DERNIER JOUR A HELSINKI

Les enfants étant repartis soit à l'école, soit au travail,

nous partons pour un dernier tour de Helsinki !

Les immenses escalators du métro, très profond, n'ont plus de secrets pour nous !!!

Nous retrouvons avec bonheur Temppeliaukionkirkko,

une église creusée dans la roche ! Elle nous avait laissé un souvenir inoubliable en 2003.

Son plafond !

Autre excellent souvenir, la Cathédrale Uspenski, de culte orthodoxe ...

Nous passons près des deux piscines aperçues hier depuis le bateau,

admirez les tas de glaçons ... et cette femme qui, contrairement

à tous ceux que nous avons vus jusqu'ici, qui ne restaient que quelques secondes dans l'eau, 

a fait trois aller-retour dans l'eau glacée avant de sortir !!!

Petit tour au chaud sous les halles ... avec de nombreuses sortes de saumon

et autres poissons fumés à chaud, à froid, etc ...

Notre séjour se termine sous une belle averse de neige,

devant Tuomiokirkko ...

Nous connaissions la Finlande en avril, en juin, et maintenant en mars,

avec des températures très basses et de la neige ...

Que de charme (s) ...

SUOMENLINNA

Le ciel est toujours gris, de rares flocons tourbillonnent,

le thermomètre tourne autour de 0° ...

Nous prenons le bateau pour la forteresse maritime de Suomenlinna,

dont la construction a débuté en 1748 ...

Elle est inscrite au patrimoine de l'UNESCO depuis 1991.

Sur le port, deux piscines : chaude à droite, eau de la mer à gauche ... 

gla gla gla .... il y a pourtant de nombreux baigneurs ...

La navigation au milieu des glaçons est une expérience incroyable !

Sur l'île, des constructions colorées, des remparts, des tunnels ...

Le retour à la lumière de fin d'après-midi est magique !

Un énorme ferry quitte le port, va-t-il croiser notre route ?

Heureusement pour nous, non !!!

De retour sur la terre ferme, nous passons devant Tuomiokirkko,

impossible de ne pas la photographier, encore et encore !!!

Le délicieux maustekakku (gâteau aux épices) de K.

ESPOO

Nous retrouvons Espoo, le beau centre commercial Iso Omena pour quelques courses ...

Il fait gris,

quelques flocons ...

En partant pour une longue promenade

en bord de mer, nous jetons un oeil 

à la patinoire ...

Impressionnant !

En chemin ...

Sur la Baltique, de nombreux kite-surfeurs ...

A midi nous avions dégusté un délicieux saumon fumé au four ...

Le soir, nous retrouvons un fameux restaurant de cuisine finlandaise,

Konstan Mölja, que nous avions découvert voici 15 ans !

Au retour, quelques dizaines de canards qui se préparent pour la nuit, 

et un photophore de saison !!!

RETOUR A HELSINKI

Temps gris aujourd'hui pour notre retour en train à Helsinki ...

De loin, une photo floue d'un voisin avec son chien et un genre de traîneau 

que j'aurais aimé photographier mieux !!!

Voici notre trajet en train, avec changement à Kuopio :

On rencontre la neige à Kajaani, il ne doit pas faire bon se promener ...

Un petit goûter gourmand ... (on a pris de mauvaises habitudes à Polkula, hihihi ...)

Des km et des km de forêts, de lacs gelés, peu d'habitations ...

La superficie de la Finlande, à peu près la moitié de celle de la France.

Environ 5 500 000 habitants, soit une densité de 16 hbts / km2.

En France, la densité est de 100 hbts / km2.

Peu après notre départ, des tas énormes et des wagons pleins de troncs d'arbres,

le bois est la ressource principale de la Finlande !

Et toujours de petites gares jaunes, 

et des constructions typiques de ce pays ...

Même si les paysages sont moins envoûtants qu'à l'aller, 

à cause du temps gris, ce voyage en train reste très agréable et reposant !

MARCHE, SKI ET PECHE ...

Le soleil est encore au rendez-vous ce matin !

Les hommes partent en ski de fond, les femmes à pied ...

En 2014, une tempête a détruit une bonne partie de forêt,

on en voit encore les traces, hélas !

Traces d'abominable homme des neiges ??? ou de raquettes ???

A midi, filets de poulet à la crème, accompagnés de cèpes de Bordeaux ...

cueillis à l'automne dernier à Neittävä ! Un délice !

Après-midi pêche !!!

Il faut d'abord creuser des trous avec une kaira (tarière)

dans la glace d'environ 50 cm d'épaisseur !

Ensuite, équipés de minuscules cannes à pêche, 

il faut patienter, patienter .....

Mais la température ambiante (-8° mais -16°ressentie)

ne nous permettra pas d'attendre la friture !!!

Tant pis nous partons faire le tour du lac d'un bon pas pour nous réchauffer !

Cette petite construction ronde s'appelle grillikota,

elle permet de faire griller les saucisses à l'abri du mauvais temps ...

et des moustiques l'été !

Après le sauna, traditionnellement, on fait griller

dehors ces saucisses : grillimakkara,

ce soir ce sera au four !!!

 Ainsi s'achève (presque) notre excellent séjour à Polkula,

demain nous reprenons la direction d'Espoo pour un long WE avec les enfants ...